Llegaba el final de la Jornada y fue Óscar Sayagués, de la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, el encargado de exponer su discurso de clausura. Tras felicitar a la organización de la Jornada, hizo especial hincapié en el orgullo que recorría su cuerpo el saber que la celebración fue en Viñalta, en el centro de estudio más importante y con más estudiantes de Castilla y León que, actualmente, cuenta con más de 130 alumnos matriculados. Aseguró que el sector ganadero es el más cooperativo haciendo ver, de esta manera, la futura buena marcha del sector.

Óscar Sayagués
Mesa de Clausura. De izquierda a derecha, Luis Domingo González, Óscar Sayagués y José Félix de la Cruz